Français d’origine libanaise et mexicaine, le pianiste Simon Ghraichy choisit Paris comme ville d’adoption après une enfance cosmopolite. Élève de Michel Béroff, Daria Hovora et Hortense Cartier-Bresson au Conservatoire National de Musique de Paris CNSMDP, il poursuit sa formation auprès de Tuija Hakkila à l’Académie Sibelius de Helsinki. Sa virtuosité, ses parti-pris tranchés et son caméléonisme musical lui permettent de développer rapidement une carrière internationale et de se produire sur les cinq continents.
Ainsi, on a pu l’entendre dans des salles prestigieuses tel que le Théâtre des Champs-Elysées à Paris, le Carnegie Hall à New-York, le Kennedy Center à Washington DC, les philharmonies de Paris, Berlin et Saint-Pétersbourg, l’Opéra Royal de Versailles, le Gran Teatro Nacional de Lima, le Teatro Mayor de Bogota, l’Opéra d’Istanbul ainsi que dans différentes salles en France, Allemagne, Pays-Bas, Belgique, Suisse, Grèce, Norvège, Suède, Finlande, Russie, Thaïlande, Indonésie, Mexique, Cuba, Chili, Brésil, Liban, Egypte, Australie…